圣诞节饼干烘焙日饼干甜点

蛋酒饼干原木

2019年1月9日

啊,你好!(波浪)是的,我知道这是一月,我们都在考虑吃更健康的饮食,但我想谈谈饼干!众所周知,我和我妈妈每年都会烘烤几批饼干饼干烘焙日。这是一个超级有趣的传统,今年我们喜欢搭配的围裙和圣诞节别针。我们很容易。因此,享受您的芹菜棒,但请将这些书签蛋酒饼干原木明年。我不是喝蛋酒的忠实拥护者,但是任何有调味的蛋酒都是公平的游戏。几年前,我们首先制作了这些cookie,早在我拥有博客之前,它们是我接受食谱请求的一种cookie。

因为您必须滚出面团,所以他们会有点乏味,但是一旦走了,这没什么大不了的。饼干几乎不甜,我喜欢,因为这使得糖霜非常适合它们。没有它,它们的味道很棒,但是那种甜蜜的糖霜确实使它具有很好的味道。另外,它是双肉豆蔻,其中有一些饼干,有些撒在上面。如果您不想打扰日志形状,则绝对可以使用cookie scoop并在弹奏中烘烤它们。非常适合与一大杯可可杯度假!

Cookie Baking Day 2018的其他好东西:
奶油芝士喷雾
薄荷巧克力曲奇
核桃顶的姜滴(敬请期待!)
双巧克力椰子饼干(请继续关注!)
巧克力吉尼斯饼干(请继续关注!)

屈服:5打饼干

总时间:1小时35分钟

蛋酒饼干原木

原料:

饼干
3/4杯糖
1杯黄油,变软
2茶匙香草
2茶匙朗姆酒提取物
1个鸡蛋
3杯通用面粉
1茶匙肉豆蔻

糖霜
2杯糖粉
3汤匙黄油,变软
3/4茶匙朗姆酒提取物
1/4茶匙香草
2至3汤匙一半或牛奶
肉豆蔻

方向:

1-在大碗或立式搅拌机中,将湿成分结合在一起:糖,黄油,香草,朗姆酒提取物和鸡蛋;击败直到轻巧蓬松。

2-在另一个碗中,加入面粉和肉豆蔻;混合好。将面粉混合物添加到湿成分中;混合好。用保鲜膜覆盖面团;冷藏45分钟,以便更容易处理。

3-加热烤箱至350f。将面团分成12片。在面粉表面上,将每块面团塑造成一条长绳索,直径为1/2英寸,长约15英寸。切成3英寸长度;放在未磨损的饼干床单上。

4-烘烤12至15分钟,或直到边缘变成浅金黄色。立即从饼干纸上取出;放在电线架上。完全冷却。

5-在小碗中,将除肉豆蔻以外的所有糖霜成分结合在一起,添加了足够的半半,以实现所需的扩散一致性。铺在饼干的顶部和侧面。轻轻撒上肉豆蔻。让站立直到固定之前,然后存储。

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