蛋饼的日志
哦,你好!(挥手)是的，我知道现在是一月，我们都在考虑吃得更健康，但我想谈谈饼干!你们大多数人都知道，我妈妈和我每年都会烤几批饼干，叫做饼干烘烤一天．这是一个超级有趣的传统，今年我们用了相配的围裙和圣诞别针。We’re adorkable. So, enjoy your celery sticks, but bookmark these蛋饼的日志为明年。我不太喜欢喝蛋奶酒，但任何口味的蛋奶酒都是公平的。我们第一次做这种饼干是在几年前，那时我还没有博客，这是我有食谱要求的唯一一种饼干。
做起来可能有点乏味，因为你得把面团擀开，但一旦你开始做，就没什么大不了的了。饼干几乎不甜，我很喜欢，因为这让糖霜非常适合它们。不加糖的话味道很好，但那块甜糖霜真的很美味。还有双倍的肉豆蔻，一些在饼干里，一些撒在上面。如果你不想为圆木形状费心，你当然可以用饼干勺把它们烤成圆形。在节日里喝一大杯可可再合适不过了!
2018年饼干烘焙日的其他美食:
奶油芝士喷
薄荷巧克力饼干
核桃馅姜糖(敬请期待!)
双层巧克力椰子饼干(敬请期待!)
吉尼斯巧克力曲奇(敬请期待!)
打印产量:5打饼干
总时间:1小时35分钟
蛋饼的日志
成份:
饼干
3/4杯糖
一杯黄油，软化
2茶匙香草
2茶匙朗姆酒提取物
一个鸡蛋
3杯普通面粉
1茶匙肉豆蔻
结霜
2杯糖粉
3汤匙黄油，软化
3/4茶匙朗姆酒提取物
1/4茶匙香草
2到3汤匙的牛奶
肉豆蔻
使用方法:
1 -在大碗或立式搅拌机中，混合湿的材料:糖，黄油，香草，朗姆酒提取物和鸡蛋;搅拌至松软。
2 -在另一个碗里加入面粉和肉豆蔻;拌匀。将面粉混合物加入湿食材中;拌匀。用保鲜膜覆盖面团;冷藏45分钟，便于处理。
3 -加热烤箱至350F。把面团分成12块。在撒上面粉的表面，把每一块面团捏成一根长绳，直径1/2英寸，长约15英寸。切成3英寸长的;放在不涂油的烤盘上。
烘焙12到15分钟，直到边缘变成浅金黄色。立即从饼干上取出;放在铁丝架上。完全冷却。
5 -在一个小碗里，混合除肉豆蔻以外的所有糖霜材料，加入足够的一半和一半，以达到所需的分散稠度。涂在饼干的顶部和侧面。撒上肉豆蔻。静置直到糖霜凝固后再储存。