树莓饼干馅饼

甜点是我在厨房里最喜欢做的东西之一。我喜欢朋友的生日到来，因为这给了我一个借口，做一些美味的东西分享。我选了这个作为我朋友艾莉森的生日礼物树莓饼干馅饼．基本上就是一个巨大的巧克力曲奇，覆盖着奶油奶酪，覆盆子和巧克力。听起来我生日快乐!

那么，味道如何?

和它看起来一样棒!吃巧克力曲奇很难出错。奶油奶酪加了一点橘子味，再加上覆盆子，会有一股浓郁的水果味。细碎的巧克力足以让它与众不同。对于所有的食材来说，它似乎太甜了，但事实并非如此。水果的味道和巧克力的味道很协调。当然，如果你喜欢的话，你可以用任何一种浆果或混合物。当我带着它去参加派对，打开盒子的盖子，它的味道简直太棒了。吃了一片这种甜点，我就被迷住了。它也非常容易制作，这在我的书中总是一个加分项!

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树莓饼干馅饼

皮尔斯伯里野餐和聚餐，2005年8月

成份:

一卷(18盎司)冷藏巧克力片曲奇
1包(8盎司)软化的奶油奶酪
1/4杯糖粉
1汤匙。橙汁
1品脱(2杯)新鲜覆盆子
1/4杯半甜巧克力片
1/4茶匙。植物油

使用方法:

1.将烤箱加热至350华氏度。将饼干面团掰碎，压入未涂油的10英寸挞盘，底部可拆卸。

2.烤22至25分钟，或烤至深金黄色。完全冷却，大约30分钟。

3.取一个中等大小的碗，放入电动搅拌器，用中速搅拌奶油芝士、糖粉和橙汁，直至完全混合。铺在冷却的外壳上。与树莓。

4.在小的微波碗，微波巧克力片和油高1至2分钟;搅拌至光滑。细雨在树莓。