在纳什维尔,似乎每隔一天就会有一家新餐馆冒出来。我的“用餐”清单越来越多了!上个月,我终于有机会退房了一只知更鸟》.这地方是最可爱的,连盘子都是。那里的气氛很好,我迫不及待地想等天气转暖了再去看看他们的露台。
幸运的是,我和一群爱吃的朋友一起去了,所以我们点了几个小盘子、主菜、饮料和甜点!那是一场盛宴,我等不及要回去了!首先是饮料。我命令他们Punchin”包,有点像成人版的卡普里太阳。它们有几种不同的口味,我的是柠檬薄荷加波旁威士忌。它真的很好,很清爽,但是很难用它来干杯!
接下来,我们点了一系列小盘子。我很喜欢泡秋葵,所以我们一定要试试南方相当.这是油炸腌制秋葵,玉米松脆,还有祖传番茄酱。很好,但还可以更好。这是我们试过的两种油炸食品之一,都很油腻。我咬了一口,嘴里有一团油,味道就没了。
的Tatchos在这里很受欢迎,我可以品尝为什么!我不是一个喜欢吃羊肉的人,所以我犹豫了一下,但我会一遍又一遍地点。太好了!土豆饼上面撒着羊肉辣椒,啤酒切达干酪和葱花。
感觉炉篦!(喜欢这些菜的名字)是通心粉和奶酪,用切达干酪、格鲁耶尔干酪和曼切戈干酪制成,上面是欧芹。这是我吃过的最柔滑,最浓郁,最美味的芝士通心粉。我随时都可以点这个当晚餐。
我真的很期待大米,大米,宝贝.这是甜椒芝士蒜蓉酱配泡椒,烤葱花,还有洋芋。不幸的是,这些就像炸秋葵一样,太油腻了,影响了味道。我根本没发现有甜椒奶酪。它有两种酱汁,这两种酱汁都很好吃。
海妖是什么?是另一个很受欢迎的菜单项目。烤面包,黑芝麻酱,西班牙香肠,章鱼,还有贾第内拉。我没尝过这道菜(我不是章鱼迷),但我的同伴们都很喜欢。
我们不得不订购椰菜娃娃煎球芽甘蓝,腌葡萄干,红洋葱和熏牛肉。它们真的很酸,而且有点煮过头了。这不是我吃过的最好的球芽甘蓝,所以下次我可能就不吃了。
开始上主菜吧!我吃了今晚最喜欢的两道菜,还有这个嗡嗡Barbacoa是其中之一。这是牛肋排,anson mills红豆,猪肉块,还有escabeche胡萝卜。这是完美的。完美的烹饪,完美的嫩滑,完美的调味。
派有皮有皮是酒焖仔鸡派配上珍珠洋葱和百里香,配上自制的派皮。主菜太丰盛了,太颓废了。如果你想犒劳自己,这是一种真正的挥霍。带一个伙伴一起吃,或者计划把剩菜带回家!
鸟就是词是另一道受欢迎的主菜。这是炸鸡腿,白香肠肉汁,还有青酱土豆泥。但它给我们留下的印象并不深刻。我的同伴们都说西班牙香肠不够辣,就像《海怪是什么?》菜。我尝了尝土豆,味道不错,但没什么特别的。如果菜单上有更好的选择,我可能不会再点这个了。
最后我点了餐得到卷这是他们当天的鲜鱼(那天是三文鱼)、法罗和南瓜调味饭,配上苹果和柠檬蜜饯。这是我最喜欢的另一道主菜。我会一遍又一遍地点这个。farro是一种很棒的烩饭风格,味道是如此的新鲜和明亮。我的三文鱼稍微烤过头了一点,但这还不足以让我们不吃这道菜!
最后一道主菜是在完美的玉米粥这是一种五辣椒肉汤,里面有猪肉、香菜、酸橙、卷心菜和玉米粥。我没尝过这道菜(都快吃饱了,等着吃甜点了!)但我的朋友说味道不错,但她并没有被惊艳到。
吃了这么多之后,我们可能疯了,要点甜点,但我不打算不尝试一下就离开。我们决定把范围缩小到一份甜点,一起分享。我们选择了“瞬间蛋糕”,而那天它恰好是魔鬼的食物。出售!我是个巧克力狂,所以这是个很容易的选择。这是巧克力蛋糕的梦想。所以,很好!当你走的时候,一定要留点空间吃甜点!
现在我不是一个通常会拍餐厅浴室的人,但这张太可爱了!我喜欢他们对这个地方这么多细节的关注。看看水槽。
和上厕所!连厕所都很酷!
虽然我们有几道不喜欢的菜,但我还是强烈推荐这家餐厅。我非常期待很快就能回去!
食物看起来太好吃了!
很好